Quando a mãe nos oferece um delicioso queijo fresco caseiro, o que fazemos com ele??
Uma entrada maravilhosa!
Para 4 pessoas vamos precisar de:
4 queijinhos frescos
1 embalagem de Côco ralado
Doces ou Compotas a gosto
Começamos por torrar o Côco numa frigideira anti-aderente e em lume baixo, este processo é rápido e temos de estar de olhos postos na frigideira, vamos mexendo até ficar com uma cor dourada!
Depois é só dispor num prato, os Queijinhos, o Côco torrado e os doces.
Podem optar por requeijão que também fica delicioso.
Eu usei doce de Frutos Silvestres e Doce de Pessego.
Rápido, fresco e Sem Espinhas
