Super simples de fazer e vai agradar a pequenos e graúdos!
Mais uma das minhas descobertas quando abracei esta forma de estar Paleo.
Esta receita é muito simples, mas deixo umas dicas de como a tornar mais rica.
Para 4 pessoas vamos precisar de:
- 3 Batatas Doce médias;
- Sal qb
- Pimenta moída na hora qb
Começamos por ligar o forno a 150º.
Lavamos muito bem as batatas e com uma mandolina, ou uma faca bem afiada cortamos rodelas finas sem tirar a casca, temperamos bem com o sal e a pimenta, colocamos num tabuleiro forrado com papel vegetal e vai ao forno.
Passado cerca de 15min, vamos lá virar as rodelas e deixamos mais 15 minutos.
Se quiserem podem juntar aos temperos Alecrim Seco, Oregãos, Ervas da Provence ou qualquer outra Erva Aromática da vossa preferência,
Paleo e Sem Espinhas
