E só precisamos de ovos e farinheira.
Para 4 pessoas vamos usar:
4 ovos
Meia Farinheira
1 colher de café de pimenta preta moída na hora
1 colher de sopa de Azeite
Numa taça, batemos os 4 ovos, em seguida, tiramos a pele a meia farinheira e com a ajuda de um garfo desfazemos a mesma.
Juntamos ao preparado dos ovos a farinheira e a pimenta.
Numa frigideira antiaderente vamos colocar o azeite e quando este estiver quente deitamos os ovos.
A partir daqui é uma questão de gosto.
Eu como podem ver pelas fotos gosto dos ovos mexidos molhados, se gostarem deles mais secos, basta deixar cozinhar por mais tempo.
Deliciosa e Sem Espinhas.
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