Vamos precisar de:
Beterrabas
Azeite
Sal
Alecrim
Começamos por descascar e fatiar a Beterraba muito fina – a mandolina ajuda bastante.
Ligamos o forno a 180º.
Em seguida, num tabuleiro forrado com papel vegetal, dispomos as fatias de Beterraba e temperamos as mesmas com um fio de Azeite, Sal e Alecrim.
Agora vai ao forno, durante cerca de 15 min, tendo atenção de as virar aos 10 minutos.
Agora é só deixar arrefecer e aproveitar este petisco.
Petiscos Sem Espinhas
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