Queijo fresco, com Côco torrado e doces

Quando a mãe nos oferece um delicioso queijo fresco caseiro, o que fazemos com ele??

Uma entrada maravilhosa!

Para 4 pessoas vamos precisar de:

4 queijinhos frescos
1 embalagem de Côco ralado
Doces ou Compotas a gosto


Começamos por torrar o Côco numa frigideira anti-aderente e em lume baixo, este processo é rápido e temos de estar de olhos postos na frigideira, vamos mexendo até ficar com uma cor dourada!

Depois é só dispor num prato, os Queijinhos, o Côco torrado e os doces.

Podem optar por requeijão que também fica delicioso.

Eu usei doce de Frutos Silvestres e Doce de Pessego.

Rápido, fresco e Sem Espinhas