Receitas

28.10.16

Ups... Fiz Oopsies

Já andava para testar os famosos Oopsies e desta vez não escaparam!

E só tenho uma coisa para dizer, são deliciosos.





Para cerca de 12 Oopsies precisamos de:

  • 3 ovos
  • 90 gr de queijo creme
  • sal qb
  • sementes para decorar


Começamos por bater as claras com o de sal até ficarem em castelo bem firme e reservamos.
Em seguida misturamos muito bem as gemas com o queijo creme e com muito cuidado adicionamos as claras, misturando de forma a não perderem o ar (sempre de baixo para cima)
Forramos um tabuleiro com papel vegetal  untado com manteiga ou com silicone e com uma colher fazemos pequenas bolas que devem ficar separadas cerca de 3cm entre elas.
Espalhamos as sementes por cima e levamos ao forno por 25-30 minutos em 160 graus, ou até ficarem dourados.

A estes meninos juntei Doce de Tomate biológico e sem açúcar!





Oops..... Sem Espinhas

6 comentários:

  1. Eu adoro! Faço imensas vezes! Até foi uma das primeiras receitas que publiquei! Beijinhos

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    1. Acho que aqui vai ser a mesma coisa! Fiquei fan! Beijinhos

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  2. Olá! Podemos usar quark em vez de queijo creme? Obrigada

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